bolo gelado

Rendimento: 5 pessoas

Ingredientes:

açúcar 2,00 xic. de chá
far. de trigo 2,00 xic. de chá
fermento em pó 1,00 col. de sopa
ovo 4,00 unidade(s)
suco laranja 200,00 mililitros

Modo de preparo:

Bata as gemas com o suco de laranja. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo, as claras batidas em neve e o fermento em pó. Asse em assadeira levemente untada e enfarinhada. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira. Sirva bem gelado.